Non c’è momento migliore per piantare aglio e cipolle che in autunno. Ciò non solo ti consente di mantenere parte dello spazio del tuo giardino ancora produttivo durante i mesi invernali, ma può anche produrre un grande raccolto di entrambe le verdure la prossima estate.
Sebbene l’aglio e le cipolle possano essere piantati e coltivati come una tradizionale coltura primaverile nella maggior parte dei climi, per coloro che sperimentano più di un vero inverno, piantare all’inizio dell’autunno può avere diversi importanti vantaggi rispetto alla semina primaverile.
Per cominciare, la semina autunnale consente ai bulbi di cipolla e aglio di crescere in modo significativo. Piantando in autunno, i bulbi hanno l’opportunità di germogliare e sviluppare una crescita precoce. Poi, dopo aver dormito durante i mesi invernali, ritornano rapidamente in vita in primavera.
Piantare aglio e cipolle in autunno può produrre grandi teste d’aglio e bulbi più grandi, ma entrambi sono anche più gustosi.
Avendo già una base radicata nel terreno, dà loro un incredibile vantaggio nello sviluppo e nella crescita. Ma forse è ancora meglio che coltivare bulbi più grandi, consentire a entrambe le colture di svernare nel terreno dà loro più tempo per sviluppare un profilo aromatico ancora migliore.
5 consigli per piantare con successo cipolla e aglio in autunno:
1- Pianta l’aglio e la cipolla al momento giusto
Quando si pianta un raccolto di aglio o cipolla in autunno, il tempismo è essenziale. Per entrambe le verdure, ciò significa piantare per consentire da sei a otto settimane di crescita prima che arrivi il freddo invernale.
Piantare l’aglio e la cipolla sempre con le punte rivolte verso l’alto. Ciò consentirà al raccolto di germogliare e salire rapidamente in superficie.
Questo tempo di crescita da sei a otto settimane è essenziale per entrambe le colture. Ciò consente loro di mettere radici molto prima di andare in letargo per l’inverno. Queste buone radici preparano il terreno per una forte crescita all’inizio della primavera. Perché non piantare ancora prima? Perché entrambi hanno bisogno del fresco clima autunnale per fiorire.
Se pianti troppo presto in estate, i bulbi di cipolla e gli spicchi d’aglio potrebbero avere difficoltà a germogliare e crescere.
2- Prepara in anticipo bulbi e baccelli
Procurati i bulbi il prima possibile per piantarli. Può essere difficile trovare cipolle e spicchi d’aglio da piantare a fine estate e all’inizio dell’autunno. Sfortunatamente, la maggior parte dei negozi di giardinaggio e dei vivai iniziano a ridurre le scorte di piante e semi a metà estate.
I tuoi set di cipolle e gli spicchi d’aglio possono essere conservati presto per la semina. Entrambi si manterranno bene in un luogo fresco e asciutto fino alla semina. I set di cipolle sono una scelta migliore rispetto ai semi di cipolla da piantare in autunno, poiché ti daranno cipolle molto più grandi la prossima estate. I set sono anche più facili da diserbare e mantenere nei letti rispetto alle piantine tenere.
Quando si tratta di aglio, seleziona un brodo di semi sani da piantare. Se usi l’aglio del tuo raccolto, seleziona i bulbi più grandi e migliori da piantare. Questo ti darà le migliori possibilità di successo e di produrre grandi cime.
3- Prepara il terreno per la semina
Sia l’aglio che le cipolle hanno bisogno di un terreno sciolto, fertile e ben drenato per crescere al meglio. Ciò non solo consente ai bulbi di crescere più grandi, ma impedisce anche loro di marcire nelle condizioni a volte eccessivamente umide del tardo autunno e dell’inizio della primavera.
Prepara bene il terreno prima di piantare per garantire il successo del raccolto. Il modo migliore per farlo è aggiungere generose quantità di compost sul fondo di ogni solco di semina. Il compost fornirà sia le sostanze nutritive che un migliore drenaggio di cui i bulbi hanno bisogno per prosperare.
Per quanto riguarda la profondità di semina, piantiamo i bulbi dell’aglio a 7 cm di profondità e le nostre cipolle a 5 cm di profondità. Che tu stia piantando spicchi d’aglio o bulbi di cipolla, pianta sempre con l’estremità appuntita del bulbo rivolta verso l’alto. È qui che germineranno e consentirà una crescita più rapida verso l’alto dal terreno.
Per piantare bisogna prima scavare un solco nel terreno per creare una fila. Quindi aggiungiamo circa 3 cm di compost sul fondo della trincea. Una volta che il compost è a posto, piantiamo i bulbi nello strato di compost. Ciò consente al seme di essere circondato da nutrienti vitali mentre germina e cresce.
4- Immergere i bulbi prima di piantarli
Ecco un altro grande consiglio prima di piantare in autunno: immergere i bulbi prima di piantare. L’ammollo consente ai bulbi di assorbire l’umidità prima di affondare nel terreno. E senza umidità, i bulbi semplicemente non germoglieranno.
Questo può essere essenziale a fine estate e all’inizio dell’autunno, quando il terreno può essere piuttosto secco. Dopo le estati particolarmente calde e secche. Per immergere le piante, riempi un secchio d’acqua il giorno prima della piantagione e gettaci dentro i bulbi.
Alcuni giardinieri aggiungono addirittura qualche cucchiaio di bicarbonato di sodio puro all’acqua. Si dice che aiuti ad accelerare la germinazione e a proteggere i bulbi dagli insetti e dal marciume. Il semplice compito di immergere i bulbi può accelerare il tempo di germinazione di una settimana o più.
Assicurati sempre di utilizzare acqua distillata o non trattata per l’ammollo. Le sostanze chimiche presenti nell’acqua del rubinetto o trattata possono spesso influenzare la capacità dei bulbi di germinare.
5- Pacciama i tuoi raccolti
Forse il segreto più grande per un buon raccolto di cipolle o aglio piantati in autunno è tenerli sempre coperti con un buon strato di pacciame. Il pacciame non solo aiuterà a proteggere i raccolti durante l’inverno, ma manterrà anche lontane le erbe infestanti e tratterrà l’umidità nel terreno.
Subito dopo la semina, coprire il terreno nudo con un sottile strato di pacciame di 2 cm. La paglia funziona benissimo come pacciame, così come le foglie triturate o l’erba tagliata. Una volta che i raccolti iniziano ad emergere, nel giro di poche settimane, continua ad addensare il pacciame. Quando arriva il tardo autunno e l’inizio dell’inverno, i tuoi raccolti dovrebbero essere pacciamati ad una profondità di 10-15 cm.
Ciò contribuirà a proteggere la cipolla e l’aglio dalle rigide temperature invernali e dai venti. Una volta arrivata la primavera, aggiungi semplicemente un po’ di pacciame fresco in cima ai filari e preparati per un grande raccolto all’inizio dell’estate.
Pianteremo un buon raccolto di aglio e cipolla quest’autunno.