Fonte inesauribile di preziose vitamine e minerali, l’avocado è ottimo per l’organismo. È addirittura uno dei frutti più consumati e apprezzati al mondo. Nelle insalate, nei toast, nel guacamole o nel sushi, la sua consistenza cremosa e il suo sapore unico deliziano i palati di molte persone. Ne fai parte? Se ami l’avocado, allora dovresti coltivarlo a casa! Naturalmente è possibile. Leggi questo articolo e segui tutti i passaggi per averlo sempre a portata di mano e smettere di acquistarlo.
L’avocado ha un sapore molto particolare che ci fa sciogliere dal piacere. Naturalmente si trova facilmente nei supermercati e negli ipermercati. Ma l’idea di avere a casa a volontà deve germogliare nella tua mente. Che ne dici di piantare un albero di avocado sul tuo balcone o terrazza? Ti sembra noioso? Affatto. Non buttare via i noccioli di avocado: ti aiuteranno facilmente a coltivare questi gustosi frutti in casa!
Perché non buttare via il nocciolo dell’avocado?
Un avocado tagliato – Fonte: spm
Gli avocado sono ricchi di benefici per la salute. Sono ricchi di acidi grassi insaturi e fibre, contengono un cocktail di vitamine (A, C, E, B1 e B2), calcio, rame, ferro, manganese, potassio e fosforo, senza dimenticare l’acido folico. I suoi semi sono anche molto salutari: invece di buttarli, potete essiccarli, macinarli e aggiungerli ai vostri frullati, fiocchi d’avena, insalate, zuppe e salse varie.
Ma non è tutto. Ti mostreremo un modo meno popolare, ma assolutamente geniale, per riciclare i noccioli di avocado invece di gettarli nella spazzatura.
Certamente questo grosso nucleo, duro come una pietra, sembra loro ingombrante e lo buttano via sistematicamente, perché non ne vedono altro uso. E se ti dicessimo che, grazie ad esso, potresti coltivare il tuo albero di avocado in casa? Scommettiamo che queste informazioni cambieranno completamente le regole del gioco. Se l’avessi saputo prima probabilmente ne avrei fatto tesoro. Soprattutto perché gli avocado acquistati commercialmente non sono così economici!
Come piantare un nocciolo di avocado a casa?
Un pezzo di avocado tagliato – Fonte: spm
Per gustare gustosi avocado a casa, ecco i passaggi per coltivare un albero di avocado. Ma dovrai avere pazienza, perché il processo di crescita è molto lento.
Avrà bisogno:
- Un bicchiere d’acqua
- nocciolo di avocado
- alcuni stuzzicadenti
- una pentola
- Dalla terra
Pulisci accuratamente i semi di avocado. Inserite 3 o 4 stuzzicadenti al centro del nocciolo, premendo la punta fino a 5 mm. Quindi posizionatelo nel bicchiere d’acqua, dovrebbe essere parzialmente sommerso. Quindi installalo in una stanza calda. Assicurarsi che sia sempre immerso nell’acqua per almeno 1/3. Attenzione, non va mai coperto completamente dall’acqua, altrimenti potrebbe marcire prima ancora di germogliare .
Dopo un po’, il nucleo si dividerà e rilascerà la radice. Quando appare, tutto ciò che devi fare è attendere che appaia la radice. Fare particolare attenzione a non danneggiare il nucleo, è meglio non toccarlo. È anche importante assicurarsi che le bacchette siano mantenute salde.
Quando noti che appaiono le prime foglie , puoi trapiantare il tuo albero di avocado nel terreno. Posiziona il nucleo in un terriccio leggero. Scava una buca e versaci un po’ di compost. Inserisci la pianta e riempi la buca con terriccio umido. Non dimenticare di installare la pianta in un luogo luminoso o parzialmente ombreggiato, lontano da correnti d’aria. Sarà l’effetto più bello della casa, sublimando così la tua decorazione.
Il vantaggio è che l’albero di avocado in vaso è facile da mantenere. Ama il caldo, molta luce e annaffiature frequenti, ma non a piccole dosi. Utilizzando un flacone spray, inumidire le foglie con acqua dolce e non calcarea. All’interno, assicurati sempre che il terreno sia drenante aggiungendo piccole palline di argilla. Se la piantate in giardino, il terreno non dovrà essere troppo compatto e le annaffiature non dovranno essere eccessive.