La mela è uno dei frutti più consumati. Torta, composta o clafoutis, non mancano le ricette per gustare questo frutto succulento. Oltre al suo gusto dolce-piccante, i benefici per la salute della mela non sono da trascurare. Del resto, conosciamo bene il detto popolare che dice “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Per sfruttare appieno questo frutto, scopri come far crescere un melo da pochi semi, per avere un raccolto biologico.
Come far crescere un melo dal seme?
Passaggio 1: asciugare i semi di mela
Raccogliete i semi dei vostri frutti e puliteli bene per eliminare la polpa e la polpa del frutto.
Dopo aver pulito i semi, asciugateli con un canovaccio e poneteli all’aria aperta per eliminare ogni traccia di umidità.
Passaggio 2: germinare i semi
Avvolgi i semi in un tovagliolo di carta umido o in un tovagliolo di carta. Quindi mettili in un sacchetto di plastica ermetico o in una scatola di plastica che metterai in frigorifero . È importante fornire ai semi condizioni invernali, poiché è durante questo periodo che sviluppano germogli e radici. Puoi anche far germinare i tuoi semi in cotone umido, o Sopalin, invece del tovagliolo di carta.
Il processo di germinazione richiede tempo, quindi i tuoi semi dovrebbero essere lasciati per almeno 8 settimane in frigorifero. Nota che anche se hai creato un inverno artificiale per i tuoi semi, è meglio farli germogliare durante la stagione invernale in modo da poterli seminare all’inizio della primavera , dopo le gelate, quando i semi escono dalla loro dormienza. . Dopo aver germinato i tuoi semi, puoi passare alla semina.
Passaggio 3: seminare i semi
Per questo, scegli un vaso contenente terreno a pH neutro. Fai un buco un po’ più grande della dimensione del tuo seme nel terreno. Poiché il giovane germoglio è ancora fragile, fai attenzione quando metti il seme germinato nella buca. Il germe deve essere caduto.
Per stimolare la crescita del tuo melo puoi aggiungere solo compost, senza usare fertilizzanti. Quindi copri il tuo seme con il terreno pigiando delicatamente e annaffiando il terreno. Tieni il vaso a temperatura ambiente, in ombra parziale. I meli apprezzano il caldo, ma il sole potrebbe bruciare il tuo piccolo, ancora fragile melo. Dopo alcune settimane, noterai la comparsa delle prime foglie. Solo allora potrai posizionare il tuo vaso in pieno sole.
Passaggio 4: trapiantare il melo
Quando il tuo melo ha raggiunto i 10 cm di altezza, portalo fuori. Puoi rinvasare in un vaso capiente, ma preferibilmente trapiantare la tua pianta nel terreno. Il tuo melo avrà bisogno di spazio e sole. Un melo ha bisogno di più di 6 ore di sole al giorno. Per quanto riguarda il terreno, scegli un substrato a pH neutro, ben drenato e che trattiene l’acqua.
Quando il tuo albero inizia a mettere radici nel terreno, annaffialo ogni 10-12 giorni. Puoi distanziare le innaffiature man mano che il tuo albero cresce. Tuttavia, se il clima è molto secco, prediligi annaffiature settimanali o una volta ogni due settimane.
Per avere un albero di mele ed essere sicuri di avere anche dei frutti, si consiglia di non accontentarsi dei semi di una sola varietà di mele, ma di raccogliere due tipi diversi di semi per piantarli insieme. Il melo , infatti, è un albero da frutto autosterile . Così il polline di una specie di melo non è sufficiente per fecondare i fiori di questo stesso melo e quindi produrre frutti. Questo vale anche per altri alberi da frutto come il ciliegio, il susino o il pero.
Cura del melo
Non c’è bisogno di potare il tuo giovane melo , ritarderà solo la fruttificazione, soprattutto perché il melo generalmente ha bisogno di tempo per dare i suoi frutti. Tuttavia, puoi rimuovere rami malati o morti. Ricordati anche di rimuovere i boccioli per evitare di avere rami che dovranno essere potati.
Quando il tuo albero è abbastanza grande, dagli del fertilizzante in primavera per concimarlo. Evita i fertilizzanti misti usati sia per fertilizzare un albero che per uccidere le erbacce. Questo tipo non è adatto per i meli.
Queste istruzioni ti aiuteranno a coltivare il tuo melo a casa per goderti il sapore delle mele biologiche. Devi solo essere paziente!