Il kiwi ( Actinidia chinensis ) è un vitigno cinese che apprezza gli inverni miti e le estati calde, ma ciò non gli impedisce di crescere in tutta la Francia, fruttificando generosamente. Quindi, se vuoi goderti i kiwi al mattino per fare il pieno di vitamina C o preparare macedonie autunnali, non perdere la stagione della semina che si protrae prima dell’inverno.
- Vedi la scheda di coltivazione del kiwi
Quando piantare il kiwi?
Le piantine di kiwi sono tecnicamente possibili ma il risultato è così scoraggiante che è meglio piantare un piede o da una talea fatta da te o acquistata da un vivaista.
L’autunno è la stagione ideale per piantare una pianta di kiwi. L’inverno gli permetterà di ambientarsi nonostante il clima rigido, di germogliare in primavera, orgoglioso di aver superato questa prova invernale.
Tuttavia nel nord della Francia dove gli inverni sono più rigidi è preferibile attendere la primavera in modo che il giovane soggetto non sia troppo vittima del freddo pungente.
Il kiwi deve essere piantato in un terreno con poco o nessun calcare. Sarà ideale un terreno ricco, profondo, fertile, ricco di humus, ben drenato e che si mantenga fresco tutto l’anno, con un’esposizione calda e soleggiata, ad ovest o ad est, al riparo dai forti venti.
Come piantare il kiwi?
Essendo il kiwi una pianta dioica, ci vogliono piante maschili e femminili mescolate in modo che si fecondino a vicenda: in genere, ci vuole 1 pianta maschio per 3-6 piante femmine. Naturalmente, se opti per i piedi autofertili, questo non sarà necessario.
Inizia installando il supporto su cui si arrampicheranno le viti di kiwi perché sarà più facile con un terreno vergine: o è un muro su cui stenderai dei fili, oppure avrai scelto un pergolato o un pergolato, ad esempio, che dovrà essere ben fissato al suolo.
Segna la posizione delle piante di kiwi sul terreno per assicurarti che il piede maschile non sia decentrato e si trovi piuttosto al centro dei piedi femminili. Dovrai tenere conto dello sviluppo futuro di ogni vite mantenendo uno spazio da 3 a 6 m tra ogni piede.
Preparare buche di piantagione di almeno 40 cm di diametro e profonde, a 30 cm dal supporto. Versare il compost o il letame ben decomposto sul fondo.
Posizionate il gambo del kiwi sul fondo della buca, facendo attenzione che le radici non siano tutte confuse in un tassello, nel qual caso sarà necessario districarle un po’.
Riempi la buca con il terriccio estratto, compattalo e forma un bacino d’irrigazione che ti permetta di annaffiare più facilmente in grandi quantità. Il primo anno sarà necessario annaffiare regolarmente.
La semina autunnale deve essere accompagnata da una fitta pacciamatura del piede in modo che possa sopportare il freddo dell’inverno. Attenzione anche alle gelate tardive primaverili che sono fatali per i germogli formati.
Quando il kiwi si sviluppa in primavera, puoi iniziare ad allenarlo.