Molte persone consumano frutta ogni giorno. Banane, mele e pere sono senza dubbio i più consumati, ma i sapori sono tanto vari quanto i tipi di frutta disponibili in natura.
Il frutto però non ha le stesse qualità e caratteristiche. Ogni frutto offre nutrienti diversi, quindi la varietà è molto importante.
Di seguito vi spiegheremo come creare una macedonia gustosa, ricca di vitamine, minerali, antiossidanti e altri nutrienti.
ingredienti
- 1/2 chilo di fragole fresche tagliate a cubetti
- 1/2 chilo di ananas fresco tagliato a pezzi
- 350 grammi di mirtilli
- 350 grammi di uva rossa tagliata a metà
- 4 kiwi, sbucciati e tagliati a pezzi
- 2 banane mature tagliate a pezzi
- 400 grammi di mandarini tagliati a metà
Ingredienti del condimento
- 60 ml di miele
- 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
- 1 cucchiaino di succo di limone
Mescolare la frutta in una ciotola abbastanza capiente e poi unire gli ingredienti del condimento.