Se sei come me, a gennaio ti stancherai di aspettare le giornate più soleggiate e vorrai uscire in giardino e piantare qualcosa.
Mi piace molto tutto il processo di dare vita alle piante, ogni inverno, non vediamo l’ora che arrivi il momento di far germogliare i nostri semi per ottenere le nuove piantine della stagione. Quindi se come me hai il pollice verde che prude, ecco alcune piante che puoi coltivare a gennaio.
Per soddisfare le mie voglie, ho cercato piante che tollerassero la semina di gennaio e continuassero a prosperare. Se vuoi piantare un po’ questo mese, ecco alcuni suggerimenti su cosa piantare a gennaio.
Frutta e verdura da piantare a gennaio:
Erbe aromatiche sul davanzale
Se hai un davanzale soleggiato, puoi coltivare le erbe aromatiche in casa per tutto l’inverno. Scegli le varietà che usi regolarmente nella tua cucina e risparmierai denaro. Per informazioni e consigli più completi trovate l’elenco delle erbe aromatiche da coltivare sul davanzale in inverno.
insalate invernali
Le insalate sono la perfetta controparte salutare dei sostanziosi pasti natalizi. Dovrai scegliere varietà di insalata resistenti al freddo per garantire un raccolto all’aperto in questo periodo dell’anno e cercare di metterle in un luogo riparato. Buone varietà di insalate invernali da provare sono la valeriana, la rucola, il crescione e la mizuna.
Il modo più semplice per ottenere una varietà di insalata invernale è acquistare un pacchetto di semi misti presso il garden center o presso un fornitore di semi online. Prova a individuare le varietà etichettate “da taglio”, poiché ricresceranno dopo il taglio e ti daranno rese maggiori per pianta. Basta continuare a raccogliere le foglie regolarmente per evitare che le piante fioriscano e farle produrre nuove foglie gustose invece di lasciare che siano loro a produrre i semi.
Durante le feste di fine anno è interessante coinvolgere anche i bambini, li terrà impegnati e non è mai troppo presto per apprezzare i prodotti naturali che coltiviamo noi stessi.
Cespugli di lamponi e gelsi
Come le rose, i bastoncini di lampone e le more possono essere piantati come piante a radice nuda in qualsiasi momento da novembre a marzo. Con i lamponi puoi scegliere tra varietà di frutti estivi e autunnali.
Se hai molto spazio, va bene una fila di piante, ma puoi anche coltivarle in contenitori. Tieni presente che dovrai fornire supporto alle piante. Di solito si tratta di un palo e di una recinzione metallica per file di piante e di un palo singolo per le piante che coltivi in contenitori.
Forza il rabarbaro
Non si tratta strettamente di piantare, ma implica comunque crescere, quindi penso che possiamo permettercelo in questo articolo! Se hai già delle piante di rabarbaro, questo mese puoi “forzare” gli steli a crescere prima del solito.
Per forzare il rabarbaro, è necessario coprire la corona (il filo sopra il terreno) con uno strato di paglia, quindi posizionare sopra un grande contenitore. L’obiettivo è bloccare la luce, costringendo gli steli a crescere. È possibile acquistare vasi di terracotta appositamente progettati per questo lavoro, ma andrà perfettamente anche un secchio grande.
Alberi da frutto a radice nuda
L’inverno è un buon momento per piantare alberi da frutto a radice nuda perché è il periodo in cui sono dormienti. Ora puoi anche piantare alberi da frutto coltivati in contenitore.
Fiori da piantare a gennaio
I piselli dolci sono ideali per la semina adesso se puoi tenerli in casa in vassoi per semi finché non germinano. Una volta che ciò è avvenuto, spostali in una serra fredda o in una cornice lontana dal gelo. Seminando i piselli dolci ora per trapiantarli in seguito otterrai piante più grandi che se li lasciassi fino alla primavera. Sono perfetti anche per le manine dei più piccoli perché i semi sono piuttosto grandi e quindi facili da maneggiare.
Viole del pensiero, viole, ciclamino, edera ed erica sono ottime scelte per creare un colorato spettacolo invernale. Considera anche l’utilizzo di erbe sempreverdi per gonfiare i contenitori e fornire fogliame, consistenza e altezza.
Se vuoi aggiungere rose al tuo giardino, le piante a radice nuda sono un modo economico per farlo.
Puoi piantare le rose a radice nuda da novembre a marzo, mentre sono dormienti. Prima di iniziare, aggiungi molta materia organica, come il letame, al sito di semina. La buca dovrebbe essere profonda circa quanto una pala e larga il doppio delle radici. La base dello stelo dovrebbe essere appena sotto il livello del suolo. Una volta che sei soddisfatto della posizione, riempi la buca con il terreno e consolida bene la pianta.