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Esistono diversi modi per estrarre l’olio essenziale dalle piante, ma uno di questi è il più veloce ed efficace. Vediamolo nel dettaglio.
![olio olio vegetale](https://imilanesi.nanopress.it/wp-content/uploads/2023/04/olio-delle-piante.jpg)
Gli oli essenziali , responsabili del gradevole aroma delle piante, sono riconosciuti e utilizzati fin dall’antichità.
Nel corso dei secoli, le loro fortune hanno oscillato tra grandezza e oscurità, quest’ultima spesso accompagnando i progressi della chimica e dei composti sintetici.
Tuttavia, a partire dagli anni ’90, gli oli essenziali hanno guadagnato popolarità e sono tornati alla ribalta.
Ciò ha portato alla diffusione dell’aromaterapia come agente curativo e rilassante.
Gli oli essenziali vengono utilizzati per migliorare il benessere fisico, emotivo e spirituale , contribuendo a migliorare la qualità della vita.
Il processo di estrazione dell’olio dalle piante aromatiche è affascinante e richiede una conoscenza approfondita della flora. Ma è molto semplice anche da realizzare in casa.
Ti servirà un alambicco da 12 litri , un fornello a gas o elettrico, acqua e piante aromatiche come menta, lavanda, timo, rosmarino , santoreggia e salvia che hanno una ricca concentrazione di oli essenziali.
Per il procedimento sono sufficienti circa 2 kg di piante appena raccolte durante la stagione balsamica se presentano una maggiore concentrazione di principi attivi.
Estrarre l’olio essenziale dalle piante mediante distillazione.
La distillazione a vapore è un processo che utilizza il vapore per separare una miscela di due o più sostanze con diversi punti di ebollizione.
![Estrarre l'olio essenziale Estrarre l'olio essenziale](https://imilanesi.nanopress.it/wp-content/uploads/2023/04/Estrarre-lolio-essenziale.jpg)
Per ottenere gli oli essenziali la tecnica di riferimento è la distillazione a vapore, che utilizza il vapore generato dall’acqua bollente.
Il vapore attraversa poi il materiale vegetale presente nell’alambicco e trasporta con sé le molecole aromatiche delle cellule vegetali.
Queste molecole sono incredibilmente leggere, il che le rende molto volatili e facili da vaporizzare. Il vapore acqueo e le molecole volatili passano quindi attraverso un condensatore e ritornano allo stato liquido.
A causa della loro composizione, gli oli essenziali sono meno densi dell’acqua e pendono naturalmente sopra l’acqua aromatica.
Quest’ultimo avviene quando il vapore ritorna allo stato liquido, disperdendo microgocce di olio essenziale che creano l’aroma unico della pianta distillata.
Separare i due liquidi è facile con un semplice imbuto separatore perché sono immiscibili.
I prodotti della distillazione sono olio essenziale puro e acqua aromatica, detta anche idrolato .
L’acqua aromatica non è solo un prodotto di scarto, ma un prezioso sottoprodotto della distillazione.
Questo liquido versatile può essere utilizzato per una varietà di scopi, dall’acqua di ferro al tonico per il viso e persino come potente antisettico a base di erbe.
![Estrarre l'olio essenziale Estrarre l'olio essenziale](https://imilanesi.nanopress.it/wp-content/uploads/2023/04/Estrarre-lolio-essenziale-2.jpg)
Tieni presente che gli oli essenziali appena distillati non sono sempre profumati poiché devono passare attraverso un periodo di invecchiamento che solitamente dura diverse settimane.
Durante questo periodo è importante lasciare riposare l’olio affinché sviluppi il suo aroma ideale.
Come conservare gli oli essenziali
A causa della loro natura delicata, gli oli essenziali devono essere maneggiati con molta attenzione poiché tendono a irrancidire e deteriorarsi, il che può portare alla perdita del loro aroma naturale e persino al rilascio di sostanze nocive.
Per preservarne l’integrità è importante conservarli in contenitori di vetro scuro e proteggerli dalla luce diretta e dal calore.
Gli oli essenziali sono concentrati e contengono molecole attive , alcune delle quali possono avere effetti tossici.
Per questo motivo è consigliabile usarli con parsimonia sotto forma di gocce e farsi consigliare da esperti per evitare possibili danni.