Con il tuo contenitore per il compostaggio da interno o da esterno puoi creare il tuo fertilizzante naturale. In questo sapiente mix di rifiuti verdi e rifiuti marroni spesso troviamo anche rifiuti alimentari e domestici. Bustine di tè senza punti metallici, fondi di caffè, gusci d’uovo sbriciolati, bucce di frutta e verdura… Le possibilità sono numerose. Tuttavia, se consideri la tua compostiera troppo simile a un secondo bidone della spazzatura, alla fine potresti danneggiarla. Aggiunti al compost, alcuni alimenti possono sbilanciarlo, decomporsi male, promuovere cattivi odori o addirittura attirare parassiti. Scopri quali sono vietati nel compostaggio e quali vanno aggiunti in piccole quantità per mantenerlo sano.
Sommario
1) Resti di carne o pesce
carne cruda di manzo
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Resti di pesce e carne, come i cibi cotti, richiedono temperature elevate per una corretta decomposizione. Tuttavia, questa è una condizione che il nostro contenitore per il compost non soddisfa. Inoltre si tratta di alimenti che rischiano di attirare animali nel compost (ghiri, ratti, ecc.). Possono anche favorire cattivi odori. Pertanto si consiglia di aggiungerlo in quantità molto piccole. Assicurati inoltre di coprirli con 10-20 cm di humus per limitare il rischio di attirare ospiti indesiderati.
2) Troppe bucce di agrumi
buccia di clementina buccia di agrumi
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Oltre ad essere molto spesse (quindi difficili da scomporre), le bucce di limoni, arance e altri pompelmi hanno lo svantaggio di essere molto acide. Naturalmente nulla ti impedisce di aggiungere piccoli pezzi di tanto in tanto. Tuttavia, tieni presente che una quantità eccessiva può sbilanciare il pH del compost. Inoltre, sfortunatamente questi frutti vengono pesantemente trattati con sostanze chimiche durante la crescita e il raccolto. Pertanto, sono ricoperti di agenti battericidi che sono molto dannosi per i microrganismi che lavorano nel contenitore del compost. Quindi è meglio conservare queste preziose bucce per dare un buon profumo all’aceto in casa vostra!
3) Residui dei latticini
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I latticini, con il tempo, corrono il rischio di macerare e rilasciare cattivi odori. Anche gli avanzi di burro, latte e altre croste di formaggio possono soffocare il compost e attirare tutti i parassiti locali. Quindi, per ottenere un concime sano, è meglio evitare questi alimenti o, comunque, limitarli il più possibile.
4) Cibo per semi: attenzione al fertilizzante!
pomodoro