Coltivare i propri pomodori non è affatto complicato se si seguono i consigli fondamentali per un buon raccolto. Ciò ti consente di coltivare frutti deliziosi per aggiungere colore alle tue insalate estive e ad altre ricette popolari. Capita però che nelle vostre piantagioni vediate comparire dei pomodori spaccati proprio quando stanno per maturare, anche se pensavate che tutto andasse bene. Potremmo allora iniziare a temere solo malattie o insetti dannosi, ma in realtà ci troviamo di fronte ad uno dei problemi più comuni tra i giardinieri che decidono di coltivare pomodori. Scopri come evitare che i pomodori si spezzino in condizioni climatiche calde e umide e perché si verifica questo problema.
Vedendo questo aspetto si potrebbe cominciare a credere che ci sia un problema, perché contrasta con la perfezione del pomodoro nei supermercati, dove solitamente non arrivano sugli scaffali frutti irregolari o con il minimo difetto. Eppure questi crepitii non sono niente di grave!
Perché i pomodori si dividono?
Lo scoppio dei pomodori è legato a una fornitura idrica altamente fluttuante. Ad esempio, se le tue piante di pomodoro seccano per un periodo di tempo e poi piove forte, il rischio che si spacchino diventa molto alto. Più in generale, un’improvvisa e grande quantità d’acqua può causare molti danni ai pomodori, la cui polpa si gonfierà molto velocemente. La pelle non è elastica, quindi ha difficoltà a seguire, il che porta alle crepe che vedi. Pertanto non dovete preoccuparvi che una malattia si sia insediata nel vostro orto e possa diffondersi ad altre piante.
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Va notato che i pomodori che hanno subito una rottura sono ancora completamente commestibili. Qui però la polpa è più esposta, rendendo il frutto più vulnerabile. Raccogliete quindi rapidamente i pomodori tagliati a pezzetti per evitare marciumi, malattie e altri possibili predatori (vespe, forbicine, ecc.). Quindi eliminate la parte divisa e mangiateli o cuoceteli molto velocemente.
Come evitare che i pomodori si spezzino? Ecco 7 consigli.
Riepilogo
1) Coltivare varietà di pomodoro più resistenti alla rottura
Alcune varietà di pomodoro hanno la buccia più elastica e sono più resistenti alla rottura. Pertanto, puoi sostituire le varietà “Beefsteak” o “Sweet 100” con “Big Beef” o “Sweet Million”, che hanno una migliore resistenza alla spaccatura. Anche altre varietà come “Celebrity”, “Juliet”, “Plum Regal” e “Pink Girl” sono meglio protette dalle fluttuazioni di umidità. Anche la “Merveille des Marchés” o “Miele messicano” sono varietà dalla buccia spessa e meno soggette a screpolature. Generalmente, le varietà di pomodori ibridi si dividono molto meno. Non esitate a consultare l’etichetta per verificare al momento dell’acquisto che la varietà scelta abbia meno probabilità di rompersi.
2) La corretta tecnica di semina
Per limitare i gap di crescita, piantare più in profondità in primavera. Se fate attenzione ad interrare non solo le radici, ma anche parte del fusto, eviterete che le radici secchino.
foglie di pomodoro
Credits: iStock
3) Scegli con attenzione il luogo in cui pianterai i tuoi pomodori
Per evitare che i pomodori si spezzino, l’ideale è coltivarli al coperto. Questo, infatti, contribuisce a proteggerli dai capricci del tempo e, quindi, da lunghi periodi di siccità o da forti piogge che potrebbero rendere difficoltose le annaffiature. Grazie a questa soluzione mai più cambiamenti repentini che ne alterano il corretto sviluppo! Altrimenti si può optare anche per un giardino rialzato, quest’ultimo permette un migliore drenaggio del terreno. I letti di coltivazione rialzati impediscono alle radici di rimanere impregnate d’acqua. In questo modo l’acqua in eccesso derivante dalle precipitazioni viene evacuata più rapidamente.
4) Annaffiare periodicamente le piante di pomodoro senza ristagnare troppo.
Durante le prime settimane dalla messa a dimora è fondamentale annaffiare generosamente, ma distanziata per favorire il radicamento profondo delle piante. In questo modo le radici assorbiranno meno acqua superficiale in eccesso dopo la pioggia. E allora come procediamo? Idealmente, utilizzare l’irrigazione a goccia o un annaffiatoio e non innaffiare mai il fogliame per limitare il rischio di malattie fogliari. Tra due annaffiature non lasciare mai asciugare completamente il terreno. Mantienilo sempre un po’ umido con annaffiature regolari. Inoltre, annaffiare lentamente e a lungo per consentire all’acqua di penetrare in profondità. Prenditi il tuo tempo: annaffiare troppo velocemente rimarrà in superficie e favorirà la fessurazione.
pomodori che sono fendent tomato fendue fendlement fentes de croissance
Crediti: iStock
5) Ajoutez un paillage autore des vos tomato plants
Una buona couche de paillis organicique (compost ben decomposto, paille o residuo di tonte) permettra de conserver l’humidité au sein du floor . Ciò aiuterà anche a prevenire grandi fluttuazioni nell’assunzione di acqua e quindi screpolature della pelle. Alla fine della stagione, ricordati di girare il pacciame per aiutarlo a rompersi sotto lo strato che aggiungerai la prossima stagione.
6) Un fertilizzante ben scelto per evitare che i pomodori si spacchino.
Un fertilizzante troppo ricco di azoto rischia di far crescere i pomodori troppo velocemente. Con una crescita troppo rapida, il rischio di scissione diventa molto alto. La scelta del concime è, quindi, un punto cruciale che ogni giardiniere deve studiare. Per aiutarti abbiamo elencato 7 fertilizzanti naturali perfetti per i pomodori.
7) Raccogliere i pomodori in anticipo
Un frutto spaccato ha maggiori probabilità di marcire prima che abbia il tempo di maturare. Inoltre, non esitate a raccogliere i pomodori spezzati prima che siano completamente maturi. In questo modo potranno continuare ad arrossarsi dopo la raccolta, anche se questo significa dar loro una spinta facendole maturare nei giornali o con mele e banane (che rilasciano una buona quantità di etilene, il gas che fa crescere frutta e verdura). maturano più velocemente).
Julie Vera, esperta di salute, benessere e vita pratica
Scritto da Julie Vera, esperta di salute, benessere e vita pratica
Sono felice di unire il mio amore per la condivisione con la mia passione per i rimedi naturali e i prodotti cosmetici e per la casa fatti in casa. Casa. Dimostrare ogni giorno che puoi prenderti cura di te, di chi ti circonda, del tuo giardino e dei tuoi animali rispettando il pianeta è per me un vero motore e motivazione.
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