Per tutti, le potenti proprietà antibatteriche, antivirali, antiparassitarie e antinfiammatorie dello zenzero sono apprezzate nella medicina tradizionale di molte culture.
Questa spezia è particolarmente ricca di nutrienti che ci aiutano a proteggere la nostra salute. Lo zenzero è ricco di vitamina C, magnesio e altri minerali che supportano il sistema digestivo, rafforzano il sistema immunitario , disintossicano il fegato , curano infezioni e malattie cardiovascolari.
La tisana allo zinzero che vi suggeriamo di seguire è ricca di antiossidanti che aumentano le difese, migliorano la circolazione sanguigna, combattono le infiammazioni (come dolori articolari e dolori alle analisi ), migliorano la digestione, eliminano i calcoli renali e depurano il fegato.
Per preparare la tisana allo zenzero hai bisogno di: 250 ml di acqua, miele, mezzo cucchiaino di curcuma in polvere, mezzo cucchiaino di zenzero grattugiato, miele biologico e 2 cucchiai di olio di cocco.
Portare l’acqua a ebollizione, quindi aggiungere lo zenzero e la curcuma e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Sfornare, far raffreddare e poi aggiungere olio di cocco e miele a piacere. Ho bevuto una o due tazze al giorno.