Lo zenzero è una radice di origine orientale, coltivata soprattutto in Cina, anche se è un alimento molto diffuso in tutta la cucina asiatica e, oggi, è possibile acquistarlo in tutto il mondo .
Le sue proprietà medicinali sono ben note in tutta l’Asia, motivo per cui lo zenzero è un ingrediente essenziale in tutta la medicina tradizionale orientale. In questo articolo elencheremo i principali benefici dello zenzero .
Le sue proprietà medicinali, riconosciute anche dalla scienza, sono molteplici: lo zenzero è antispasmodico, antisettico, antivirale, espettorante e stimolante del sistema circolatorio (è anche un anticoagulante).
Regola il metabolismo : il consumo di zenzero facilita l’assorbimento dei nutrienti dal cibo. Inoltre, se hai fame, puoi consumare dello zenzero fresco per aiutarti a digerire meglio.
Riduce la nausea : se soffrite spesso di nausea, anche in viaggio, portate con voi un po’ di zenzero. Basta masticarlo per dire addio alla sensazione di nausea e vertigini.
Riduce i dolori articolari : le sue proprietà antinfiammatorie lo rendono un rimedio essenziale per chi soffre di dolori articolari. Oltre a bere il suo infuso, prova a fare un bagno allo zenzero per un sollievo immediato.
Allevia la congestione : prepara il tè allo zenzero prima di andare a letto per alleviare i sintomi del raffreddore e dell’influenza. Lo zenzero aiuta anche a dormire.
Rimedio per l’asma : un cucchiaio di succo di zenzero, addolcito con miele, agisce come espettorante. Questa è una delle principali proprietà dello zenzero.
Lo zenzero ha numerosi benefici per la nostra salute e si consiglia di associare il suo consumo al trattamento di malattie cardiache, emicranie, depressione, infertilità, calcoli renali, angina pectoris e piede d’atleta