Il pistacchio è una frutta secca molto amata in tutto il mondo, per il suo sapore inconfondibile e la sua versatilità in cucina . Pochi conoscono le loro incredibili proprietà terapeutiche: di seguito elenchiamo 10 benefici dei pistacchi .
Energia . Il pistacchio è ricco di vitamine, tra cui la B1, particolarmente utile per convertire i carboidrati in energia per l’organismo.
Cuore . Essendo ricchi di acido folico, i pistacchi aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari. Il resveratrolo del pistacchio aiuta a regolare la pressione sanguigna.
Cancro . La vitamina E contenuta nei pistacchi ha una forte azione antiossidante che può aiutare a prevenire il passaggio delle cellule da sane a cancerose, nonché l’invecchiamento precoce dei tessuti.
Vedere . La vitamina A, ricca di pistacchi, aiuta a proteggere la retina e a prevenire le malattie degli occhi.
Antiossidante . La ricchezza dei pistacchi in vitamine, soprattutto vitamina C ed E, aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire il raffreddore.
Cervello . Il pistacchio contiene resveratrolo e arginina, due vasodilatatori che aiutano a prevenire l’Alzheimer, la demenza senile e l’aterosclerosi.
Ritenzione . Il potassio contenuto nei pistacchi previene e allevia la ritenzione di liquidi, eliminando il gonfiore.
Rilassante . Il pistacchio contiene anche magnesio, un minerale efficace per combattere ansia e irritabilità, generando una sensazione di relax.
Memoria . Il fosforo contenuto nei pistacchi agisce direttamente sul sistema nervoso centrale e sui neuroni, migliorando l’attività cerebrale e potenziando la memoria.
Anemia . Essendo ricchi di ferro, i pistacchi aiutano a prevenire e curare l’anemia.