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La curcuma è una spezia che offre decine di benefici per la nostra salute, è ricchissima di nutrienti e composti antiossidanti in grado di allungarci la vita e farci vivere meglio . Di seguito spieghiamo un beneficio meno noto della curcuma, la sua capacità di favorire la combustione del grasso addominale .
Un recente studio condotto in Corea del Sud ha dimostrato che la curcumina , un principio attivo della curcuma, può convertire il grasso “cattivo” in grasso bruno, cioè buono.
Il grasso cattivo, il grasso bianco, si deposita nel corpo e diventa molto difficile da eliminare. Il marrone si trasforma in energia e calore nel corpo.
La curcumina altera la tendenza delle cellule a trasformarsi in grasso bianco e favorisce la creazione di nuovi mitocondri nelle cellule che possono sostituire i mitocondri danneggiati dall’obesità.
Inoltre, aumenta i livelli di proteine responsabili dell’eliminazione del grasso in eccesso e migliora i processi metabolici. La curcumina può anche alleviare l’infiammazione causata dall’obesità, riducendo la resistenza all’insulina e prevenendo l’aumento di peso.
Per godere dei benefici della curcuma, aggiungetela alla vostra dieta quotidiana o preparate un ottimo infuso.