L’avocado è uno dei frutti più nutrienti e deliziosi. Ha eccellenti proprietà che aiutano a proteggere e migliorare la nostra salute, essendo ricco di vitamine come A, C e B, e di nutrienti come acido folico e potassio.
Inoltre, l’avocado aiuta a ridurre il colesterolo e i trigliceridi, a migliorare la vista, a ottimizzare il funzionamento del cuore e del sistema digestivo. Insomma, ci sono mille e un motivo per mangiare più avocado, ma un solo ostacolo: è molto costoso.
L’avocado viene importato da paesi lontani e questo viaggio, oltre ad essere negativo per l’ambiente, incide anche sul costo finale.
È proprio per questo motivo che vi spieghiamo come piantare un albero di avocado in vaso in casa. Certamente non è facile, ma i risultati saranno davvero ottimi.
Dove posso coltivare l’avocado?
Innanzitutto bisogna scegliere un luogo del terrazzo o del giardino ben esposto al sole : l’avocado ama la luce solare ed è fondamentale per la sua crescita. Se non hai un patio o un giardino, scegli un posto vicino a una finestra per coltivare l’avocado in casa.
Evita i climi freddi o i luoghi con temperature minime molto basse che sono dannose per l’albero di avocado. Per quanto riguarda il terreno, assicurati che sia ricco di sostanze nutritive e abbia un pH basso.
Come piantare un albero di avocado in vaso?
Procuratevi un seme di avocado , lavatelo bene e inserite tre stuzzicadenti per creare un supporto che possa tenerlo sospeso sopra un barattolo pieno d’acqua. Ciò consentirà alle radici dell’albero di avocado di crescere e rafforzarsi per sostenere il peso della pianta.
Posiziona il vaso in un luogo ben ventilato e soleggiato. Una volta che il fusto della pianta sarà cresciuto e avrà raggiunto un’altezza di 15 centimetri, tagliatelo in modo da lasciare circa 7 centimetri. In questo modo, il fusto diventerà più forte, cresceranno più radici e nuove foglie.
Appena compaiono le prime foglie la pianta può essere messa in vaso .
Rimuovi gli stuzzicadenti dal seme e metti la pianta in un vaso pieno di terriccio. Tagliare le foglie quando il gambo è alto più di 6 pollici. Le foglie che superano i 30 centimetri di altezza dovrebbero essere tagliate.
Tecnica per preparare il frutto dell’avocado
L’albero inizierà a crescere e il passo successivo è aspettare che dia i suoi frutti (ci vogliono circa 5 o 6 mesi). Tuttavia, gli alberi di avocado non danno frutti facilmente e possono volerci anni.
Una buona tecnica che puoi utilizzare per accelerare questo processo è eseguire un innesto. Viene effettuato un taglio laterale sulla pianta per far crescere più steli.
Ricordatevi di annaffiare frequentemente l’albero di avocado .