È presente un po’ ovunque nelle nostre campagne, ed è un concentrato di sostanze nutritive e proprietà terapeutiche: il tarassaco (o tarassaco) è una pianta diuretica e depurativa che favorisce l’eliminazione di liquidi, tossine e altre sostanze nocive dal nostro organismo.
Il dente di leone è una ricca fonte di vitamine A, B e C, nonché di ferro, potassio, acido folico, tannini, silicio e altri minerali. Può essere consumato sotto forma di infuso di erbe per godere dei seguenti benefici.
Diuretico . Il tarassaco aiuta ad espellere i liquidi in eccesso dal nostro corpo, evitandone la ritenzione e prevenendo così il gonfiore di mani, piedi e caviglie.
Fegato . Questa pianta potenzia le funzioni del fegato e della cistifellea, proteggendoli e depurandoli. È utile nel trattamento del fegato grasso e dell’epatite.
Purificante . Uno dei benefici più importanti del tarassaco è la sua capacità depurativa, che favorisce la completa pulizia dell’organismo.
Favorisce la circolazione . I tannini di tarassaco stimolano la circolazione sanguigna, prevenendo e curando le vene varicose e le emorroidi.
Per godere dei benefici del tarassaco si consiglia di preparare un infuso facendo bollire per qualche minuto le radici e le foglie. Si consiglia di bere la tisana due o tre volte al giorno per un mese.